Vitamin C: Základní kámen lidského zdraví

 Styl 
08. srpna 2022 13:18 / Komerční sdělení
📷
1 fotografie v galerii
Vitamin C: Základní kámen lidského zdraví pixabay.com
Vitamin C je známý jako nedílná součást zdravého fungování těla. Patří mezi nejdůležitější vitaminy, funguje jako antioxidant a podporuje imunitu – člověk si ho ale nedokáže vyrobit sám. Jak ho lze doplňovat a co dalšího byste o tomto jedlém zlatě měli vědět?

Co je vitamin C?

Vitamin C (chemický název kyselina L-askorbová) je ve vodě rozpustný vitamin nepostradatelný pro tělesné zdraví. Vitamin C byl poprvé chemicky izolován v roce 1928 maďarským biochemikem, laureátem Nobelovy ceny za fyziologii a lékařství, Albertem Szent-Györgyim. Držitel Nobelovy ceny za chemii sir Walter Norman jako první dokázal vypracovat jeho přesnou chemickou strukturu a vyrobil ho synteticky.

K čemu je vitamin C dobrý?

Vitamin C přispívá:

  • k normální funkci imunitního systému,
  • ke snížení míry únavy a vyčerpání,
  • k normální funkci metabolismu,
  • k tvorbě kolagenu kostí, chrupavek a zubů,
  • k normální funkci nervové soustavy a psychické činnosti,
  • k ochraně před oxidativním stresem.

Projevy nedostatku vitaminu C

Nedostatek vitaminu C se projevuje:

  • únavou,
  • nedostatečnou imunitou,
  • zvýšenou kazivostí zubů,
  • zpomaleným růstem,
  • žaludečními problémy,
  • narušením stavby kostí a deformací kloubů.

Vitamin C v přírodě

V přírodě si většina zvířat (kromě některých druhů primátů, morčat, kapybar a dalších) dokáže v těle vitamin C syntetizovat sama – zbytek živočichů, včetně lidí, je nucen tento vitamin přijímat z potravy. Mezi rostliny bohaté na vitamin C patří rakytník, šípek, citrusy, rajčata, papriky, brokolice, jahody, černý rybíz, špenát, kiwi a brusinky.

Vitamin C v doplňcích stravy

Denní doporučená dávka vitaminu C činí 60–100 mg. Suplementy většinou uvolňují vitamin postupně, aby nedocházelo k předávkování. Toho se ale bát nemusíte, jelikož přebytek vitaminu C je z těla vylučován společně s močí. Mezi osoby se zvýšenou spotřebou vitaminu C patří těhotné a kojící ženy, kuřáci a osoby se zvýšenou fyzickou a psychickou zátěží.

 

*Žádné informace uvedené na těchto webových stránkách nejsou určeny pro účely diagnostikování ani předepisování léků. V případě záležitostí spojených s péčí o zdraví se obraťte na svého lékaře.

— komerční sdělení
Komerční sdělení
Toto jsou komerční sdělení. Redakce inStory.cz neovlivňuje jejich obsah ani není jejich autorem.
Reklama

Mohlo by vás zajímat

Celebrity

Brad Pitt po delší době randí. Jeho vyvolenou je známá modelka, jež proslula pro své obnažené fotky a...

Styl

Byl to jen mýtus. Velké snídaně jsou sice důležité, ale s hubnutím nepomohou, potvrdila nová studie

Dům a zahrada

Dopřejte si vlastní ovoce i během zimních měsíců. Důležitá je zralost při sklizni a vhodná vlhkost při...